阿尔卑斯皇家美食

这是同名酒店的精品餐厅，也是瓦尔加代纳地区最奢华的餐饮场所之一。其优雅而现代的用餐空间营造出私密且极简的氛围，成为主厨马里奥·波尔切利所呈献料理的完美舞台。尽管他出身于普利亚大区，却已在多洛米蒂山区深耕多年，对本地菜肴与故乡风味皆游刃有余。餐厅提供三款品鉴菜单——《传承之演变》、《献给多洛米蒂的致敬》以及素食主题《大地》，亦支持单点式选菜。此外，多款令人难忘的甜点与蛋糕，搭配精选的面包与糕点，为这场味觉之旅画上圆满句号。