关于
在辛特拉 - 卡斯凯什自然公园的核心地带，这座建于17世纪的堡垒如今已改建为酒店，入口处的两门大炮令其军事历史历历在目。此处景致因面向海洋及欧洲大陆最西端的罗查角（Cabo da Rocha）而更显迷人。优雅的景观餐厅由吉尔·费尔南德斯主厨掌勺，提供点菜服务以及两款套餐菜单——“记忆：品鉴”与“体验”。他通过重新诠释创新菜肴，将酒店的航海灵感融入其中；这些菜品高度重视美学呈现并大量选用本地食材。若想享用晚餐，请务必尽早抵达，因为从窗边桌位观赏暮色降临别有一番惬意……而且座位有限，只够早起的鸟儿预订！
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