Trattoria da Marino

这是一家历史悠久的乡村小酒馆，环境朴实无华，装饰简约，但真正值得专程造访的却是其烹饪：浓郁、丰盛且充满托斯卡纳风味。菜单囊括了几乎所有经典的地区名菜——番茄面疙瘩（pappa al pomodoro）、粗麦条子意面（pici）、乳清干酪软团（ricotta gnudi）、牛肚肉丸、陶罐炖野兔，以及始终必备的佛罗伦萨牛排；这些菜肴忠实地讲述着当地传统。切勿错过的是其品鉴菜单，性价比极高。在餐厅内，埃多阿尔多·因诺森蒂以热情与专业款待宾客，引领他们探索美食与美酒：酒单的实际选择远比官方列表所显示的更为丰富——这一细节为用餐体验增添了令人愉悦的个人化色彩。