古味小馆 Trattoria Antichi Sapori

距城市仅数公里之遥，这里已沉浸在帕尔马乡村的宁静之中。这家小酒馆完美诠释了当地烹饪的精神：氛围简单而温馨，待客如归家般亲切，菜品则直率诚实地诉说这片土地的风土特色。菜单围绕帕尔马的特色菜肴展开，选用优质食材烹制而成，并融入家常风味，令人从第一口便为之倾倒。不可错过的还有以本地新鲜优质乳清干酪制成的草本馅饺子（tortelli alle erbette），它是传统真正的象征。而对于喜爱甜食者而言，用餐应以现打马斯卡彭奶酪与焦糖脆片冰淇淋收尾：这是毫不掩饰的美食爱好者的极致享受。店主戴维德·森西先生常现身餐厅，这绝非错失良机——无论是为当日特色菜推荐，还是为您所选菜品搭配恰如其分的佐餐酒提供指导，皆值得把握。