安娜阿姨

凭借曾在 Heinz Winkler、Tohru Nakamura 和 Anton Gschwendtner 等名厨门下历练的丰富经验，Thies Henkel 与妻子 Pia 共同接管了位于其家乡的这家餐厅。在传统木瓦外墙之后，宾客可在雅致而充满迷人优雅氛围的环境中用餐；服务由女主人亲自督导，她亲切周到、细致入微且从不咄咄逼人。在三至五道菜的套餐中，主厨以现代风味浓郁的风格呈现顶级食材，并融入诸多日本元素：例如"Balfegó 金枪鱼赤身配多种萝卜与 Toro 脂肪及出汁”，以及“赫里福德牛小排搭配香菇、韭葱、骨髓和风干酱油”。周六午餐特选"Schntzel Mittach"同样值得尝试——维也纳炸肉排佐土豆沙拉与越橘酱。小贴士：建议预订位于明亮通透温室内的座位，可欣赏优美花园景致；夏季露台也备受欢迎。