Stube Hermitage

在 Biohotel Hermitage 这片宁静而隐秘的角落，餐厅坐落于一座建于二十世纪初的石塔（stube）之中——这是一座木质珍宝箱般的空间，仅设少数几张餐桌。在这里，您可沉浸于浪漫之夜与精致美食的交融：三道品鉴菜单供您选择。主厨丹尼科·塞佩（Domenico Sepe）以其伊斯恰岛的根源为特伦蒂诺注入独特风味，其专属菜单中甚至将海鲜食材与肉类巧妙搭配。这位才华横溢的年轻厨师同样娴熟地拥抱特伦蒂诺传统，“家庭晚宴”（Cena in Famiglia）菜单便是明证；而素食爱好者则可选择“绿色小帽”（Cappuccetto Verde）菜单。