Strand

这对夫妻档阿尔达与乔·里斯经营着这家位于装饰艺术风格建筑内的街角小店。菜单陈列于临街橱窗之上，邀请路人步入其中——空间虽紧凑，却以薄荷绿墙面和悬挂在光亮瓷砖吧台之上的梅森罐营造出令人着迷的氛围。美式季节菜单洋溢着怀旧南方风情，摆盘克制而突出食材本味：从本地番茄到新鲜柑橘，每一道菜都散发着家的温暖气息。例如，冰镇虾与热煎青椒番茄形成美妙对比；鳕鱼配芥末酱及卡罗来纳金米饭则无需过多修饰即可惊艳味蕾。餐后不妨以一款柑橘橄榄油蛋糕收尾，再小酌一杯来自优秀酒单的佳酿。