Sister Yao’s Char Koay Kak

三位姐妹继承了父亲自 1963 年开启的事业，售卖源自她们祖籍潮汕的招牌小吃——炒粿条。这道米糕在镬中爆香烹制，火候恰到好处；搭配适量的酱油、豆芽、鸡蛋与恰到好处的辣味，并备有可选的热酱供食客添加风味。