Sinchao Rice Shoppe

这是高雄「老新台菜」的分店，店名与招牌主食“新炒饭”谐音。餐厅的创意料理包括鱼子酱煎扇贝炒饭、厚切猪排蔬菜炒饭等经典之作，完美诠释了对传统的创新演绎；炒类菜肴镬气十足，甜点则巧妙融入在地风味。店内装潢以木材为主，灵感源自 1920 年代美国唐人街风格的餐车餐厅，为用餐体验增添趣味。