Restavracija Majerca

Majerca 是一家精致精品酒店的私密餐厅，坐落于朱利安阿尔卑斯山的山谷之中，距离田园风光如画的博希尼湖仅咫尺之遥。主厨兼店主是当地土生土长的人，他将国际烹饪技法与当代视野巧妙融合，以均衡而细腻的手法呈现菜肴。周边山谷的食材成为主角：鳟鱼提供多种做法；每日特供汤品风味浓郁；肉类菜品中，鸭胸尤为出色，堪称最受赞誉的一道菜。酒单明显偏爱斯洛文尼亚本土酒庄的酒款，约占选酒的 90%。