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BerchtesgadenСовременная

关于

奥伯萨尔茨堡地处海拔约1000米之处,风景如画,为食客呈现绝美的山景全景。然而,这家隶属于贝希特斯加登凯宾斯基豪华酒店的高级餐厅,所能提供的远不止美景。首先,时尚的室内装潢采用简约优雅的现代设计,以令人心旷神怡的深色调为主色调。其次,还有乌尔里希·海曼(Ulrich Heimann)的烹饪创作。他的菜肴风格为现代欧陆式,融入地方风味,并以阿尔卑斯地区的优质食材为特色。品鉴菜单包含五道或七道菜,亦提供素食版本。诸如巴伐利亚北极红点鲑配鱼子酱、精致亮泽的豌豆、新鲜薄荷丝以及层次深邃、丝滑绵密的白黄油汁等菜肴,虽由寥寥数种食材构成,却精致细腻、平衡完美。服务十分亲切周到。小贴士:若想拥有更多私密空间,同时又不失身处热闹氛围之中的感觉,订位时不妨要求"The Box"包间。天气晴朗的夏日里,这座绝美露台自然也是备受欢迎的用餐之地。

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