Prezioso

离开梅拉诺后，您沿林间道路前行约 5 公里即可抵达卡斯泰尔弗拉格斯堡。这是一座宛如童话般的小别墅，格调优雅；客房则采用南蒂罗尔传统风格精心装饰。在美食餐厅普雷齐奥索（Prezioso），若天气晴好，幸运食客可坐拥意大利最壮观的露台之一——它高踞山谷之上。厨房主厨埃贡·海斯以创意菜肴诠释其烹饪才华：菜单为单点式品尝套餐，食材多取自本地山间原料，包括餐厅自家菜园及附近山区谷地的其他生产者所提供之物。菜单几乎每餐均包含鳟鱼与河鲈、野味以及顶级肉类——富内山谷的羊肉尤为出色，两道呈现方式令人垂涎：首道为粉嫩羊里脊配专属肉汁与油封番茄；次道则是香气四溢的调味香草烤羊肩，佐以欧芹玉米粥，风味绝佳。