普雷斯特奥

餐厅名称"PRESTAU"是"impress（令人印象深刻）”与"restaurant（餐厅）”的合成词，其理念正是打造“触动心弦的餐厅”，而 PRESTAU 正致力于此。主厨在神户的经历使其偏爱使用兵库县本地食材，并以 Tambayaki 平底器皿呈现菜品；他始终将每道料理发挥到极致作为首要任务。这是一席现代风格的意大利美食。