Polux

若菜单上某些菜品似曾相识，请勿感到困惑——这家全天候经营的法式小酒馆出自 Paul Pairet 之手（他亦是 Ultraviolet 与 Mr & Mrs Bund 的创始人）。部分菜肴呼应了那些名店的招牌菜，但以更简练的形式呈现。推荐尝试洋葱汤：浓郁醇厚、风味均衡，口感层次丰富而对比鲜明。餐厅采用经典巴黎风格装潢并融入工业元素，氛围恰到好处。建议提前预订座位。