Pollo a la Brasa

在韩城街区能吃到秘鲁菜？当然可以，尤其是这家由家族经营、已深耕三十余年的地道小店。这里是一家充满邻里气息的休闲餐厅，室内因明火烹饪而暖意融融。所有鸡肉均在木火上烤制，香气可飘散至街角之外；肉质烟熏入味，外皮酥脆，并拌入其家传秘料腌制。菜单选项虽不多，但务必单独点鸡肉，或搭配任意配菜享用——千万别错过他们招牌的二次炸薯条，也建议额外加一份辣味绿阿吉酱（aji sauce）。用餐时段可能需稍候，若选择外带请提前致电预订；若想堂食，则不妨耐心等候。