Peppercorn Station

布莱恩特公园南缘这一地段聚集了众多川菜馆。其中，Peppercorn Station 尤为醒目——其内部明亮欢快，一眼便能认出。菜单篇幅适中，提供了一系列适合分享的招牌菜。酸菜鱼是必点之选：汤色金黄、麻辣鲜香；麻婆豆腐则因加入发酵黑豆而风味倍增。蒜蓉辣椒炒五花肉是一道经典前菜。这家餐厅的厨房高效且风格稳健，辣度与香料控制得当，既不过分刺激，又能恰到好处地唤醒鼻腔。该品牌在泽西市另设一家分店。