Oníric

这家名为“梦”的餐厅，其名字本身就引领我们步入梦境的世界。它正是我们都渴望造访的那类场所：最梦寐以求却看似遥不可及的梦想项目，在此化为了现实。由乔纳坦·伊斯基埃尔多（Jonatan Izquierdo）在灶台后掌勺、劳拉·胡马内斯（Laura Humanes）统筹整个餐厅运营的主厨团队，秉持着一种基于常识的现代料理理念，提供精简而精致的菜单体系：包括三款特色菜单——Herrén（行政套餐制，仅限工作日午间供应）、Oníric 与 Somni。其中一道令我们尤为钟爱的菜品是那道大胆却令人信服的鳗鱼炸丸子配青咖喱、椰奶和罗望子风味。