奥本多夫翠鸟（或译：奥本多夫的翡翠鸟）

Sebastian Obendorfer 拥有一项真正的天赋：精心打造一道道细节完美、工艺精湛的佳肴。他独具特色的烹饪风格，将日式元素与地方风物巧妙融合于经典风味之中。食材品质始终如一地追求卓越——从手工采捕的扇贝与当地猎取的鹿肉，到餐厅自产的蜂蜜及邻近田地的茴香花粉，皆毫不妥协。食客可选择六道或七道菜式的套餐菜单；如有需要亦可提前预订素食版本。由来自阿尔萨斯的名人级奶酪专家安东尼精心策划的绝妙奶酪推车令人赞叹不已。酒单搭配相得益彰，而自家酿造的非酒精饮品亦是颇具吸引力的替代选择。餐厅内部装潢现代、优雅且舒适，中央椭圆形酒柜尤为引人注目。坐落于山巅的高处位置与大面积窗户相结合，让食客得以饱览上普法尔茨起伏地貌的全景美景——包括壮丽的日落！此外，由 attentive 且体贴的主人克里斯托弗·佩希（Christopher Pech）亲自督导的服务团队热情周到、专业高效，值得特别称道。小贴士：不妨在“橡树庭院酒店”（Der Birkenhof）留宿一晚。