Nega

与名称相呼应的核心理念是“愉悦的呈现”。在此，餐厅与当代艺术画廊被巧妙融合于同一屋檐之下。

餐厅由莫斯科名厨阿列克谢·希日尼亚科夫（曾执勺于 Soma、BARBOSCO、Jobs food&wine 及 ЛАДО）掌厨。菜单将本地食材与当代潮流及经典家传秘方完美融合：从搭配松露奶油的土豆甜甜圈，到用麦芽烹制的鳕鱼，再到佐以毛豆的梭子鱼鱼饼，皆令人耳目一新。酒单精选了独具历史底蕴、在斯摩棱斯克极为罕见的佳酿。鸡尾酒则是对经典款式的创新演绎，巧妙融入本地特色食材。

“Нега”已定期举办器乐音乐会与 DJ 演出。餐厅未来还将推出周末早午餐、艺术展览、拍卖会、讲座等活动，并于暖季开放夏季露台，供宾客惬意休憩。