Mясnoy restoran

这是一家特别推崇弗拉基米尔地区本土食材——肉类、奶酪和蔬菜的餐厅。

当初餐厅的建设曾因独特的考古发掘而中断。在原址上，人们发现了一座大约建于 15 世纪的酒馆，并出土了硬币、烟斗、器皿等文物……

如今，餐厅的理念是：它将成为一家大型农场的延伸，该农场专注于饲养牛、猪和兔子，并生产丰富的肉类半成品及成品。餐厅的核心在于使用本地生产的食材。餐厅的合作伙伴是弗拉基米尔的一家奶酪厂，该厂生产软质奶酪和陈年奶酪。餐厅的绿叶蔬菜和蔬菜主要供应商是“弗拉基米尔绿叶”公司。例如，弗拉基米尔产的油麦菜在品质上绝不逊色于进口产品。我们严格控制所有进入餐厅的食材的生产过程。餐厅所需的生产与加工技术已在所有供应商企业中实施。我们的使命是化平凡为惊奇。凭借对食材品质的把控能力，我们让客人以全新的视角看待那些由常见食材制成的菜肴。