Man Ho (Admiralty)

餐厅内部设计精妙，灵感源自中式园林：垂挂的玻璃吊灯形似牵牛花，大理石拱门宛如月洞门，墙上点缀着山茶花的珐琅艺术。年轻而经验丰富的主厨以创意手法演绎经典粤菜——从烧腊、点心到海鲜皆焕然一新。不妨尝试鱼翅虾糕竹荪汤，浓郁鲜美的汤汁由三种鱼类熬制而成。部分菜品需提前预订。