关于
英国名厨戈登·拉姆齐（生于苏格兰）才华横溢，在英国已荣获三星米其林殊荣。他亲自把关Le Pressoir d'Argent的菜单，为经典佳肴注入一丝现代气息。这一切共同成就了法式生活艺术的极致体现——奢华精致的装潢与专业周到的服务、对波尔多与阿基坦地区丰饶食材（鹅肝、松露、鱼子酱、鱼类）的礼赞……还有那台在各桌之间移动的纯银Christofle压龙虾器。三位侍酒师的专业造诣同样令人称道，他们将为您悉心推荐这份多达千款的酒单，其中三分之二自然是波尔多美酒！
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