Le Malu

拿破仑三世时期的军营如今已改建为餐厅，主厨吕多维克·布雷特努在此大展身手。他出身于佩里戈尔地区，曾在卡西斯的拉维利亚马迪埃接受训练并崭露头角。他对旺多姆地区的深厚情感在其精准而精致的现代菜肴中清晰可见，堪称一场真正的盛宴。