古瑟雷人

这是一家小型餐厅，俯瞰着莱西纳湖的咸淡水域。这里的一切皆围绕主厨兼老板比斯科蒂的专业素养与丰富经验展开，他由两位儿子协助打理。菜单致敬大努伊亚地区的风味，尤其侧重海鱼与湖泊鱼类菜肴：既恪守经典传统烹饪法，又赋予令人愉悦的现代感与缤纷色彩。最具代表性的原创菜品如今已成招牌——“番茄通心粉”（rigatoni al pomodoro）：膨化型通心粉内馅为打发干酪、番茄果酱及白巧克力碎屑。