一八六二年——紫藤花

色彩缤纷、别出心裁的菜品，选用顶级食材精心烹制与雕琢，其中更包含来自自家菜园的新鲜蔬菜：这便是莱 1862 餐厅为您呈现的魅力所在。该餐厅原为一家历史悠久的驿站旅馆，坐落于火车站与韦泽尔河畔之间，主打时令鲜采料理，风味层次细腻和谐，酱汁精致考究。主厨精选周边乡村最优质的食材——包括羔羊、藏红花、鹅肝以及厨房菜园当季收成；宾客可在时尚优雅的用餐空间内尽情品尝这些美味，餐厅还设有露台凉廊，可俯瞰庄园美景。服务流畅专业，更有主厨之女蕾娅·隆巴尔（Léa Lombard）提供一流的葡萄酒品鉴建议。