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La Tarara 是那些由曾在西班牙各地知名餐厅工作的店主们决定回归家乡、打造极具个人特色的项目而成的餐馆之一。它坐落于镇中心的一座广场前，整体氛围令人惊喜地充满当代感，墙上还点缀着一些不寻常的装饰细节——例如费德里科·加西亚·洛尔卡（Federico García Lorca）所作的同名儿童歌曲《La Tarara》中的诗句。这里的菜系是对传统安达卢西亚菜肴的现代演绎，几乎所有食材均就地取材或来自加的斯省。务必尝试其意式"payogiana"的独特版本以及红金枪鱼塔塔的牛角面包。至于品尝菜单，店家仅以口耳相传的方式公布！
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