La Gioconda

这家餐厅坐落于历史中心区核心地带，向卡利地区及马尔凯内陆致敬。菜肴选用最优质的本地食材，例如当季的黑松露与白松露；甜点则献给当地雕塑家埃莱西奥·马蒂阿奇（Eliseo Mattiacci），名为“宇宙工坊”，以酸奶、威化饼和草莓制成。酒单高度聚焦马尔凯产区葡萄酒，同时也收录了来自更远地区的佳酿。