Kupecheskiy

本餐厅致力于推广俄罗斯文化与美食。菜单中既有在柴火烤炉中烹制的菜肴，也采用 19 世纪的传统技艺与配方精心制作。餐厅提供由主厨呈献的传统佳肴与特色菜品，包括薄饼、饺子、馅饼、烤炉热菜、冷盘、面包点心、沙拉、甜点及饮品。店内定期举办美食晚宴与烹饪大师班。酒单涵盖特色浸泡酒、果味饮料、精酿柠檬汽水、格瓦斯以及生啤与瓶装啤酒。餐厅亦提供宴会及各类活动的承办与餐饮服务。