Kotletka

“Котлетка”——一种全新的 roadside café 理念，精准契合当代司机及其乘客的需求。无论身处何方，客人都能在此感受到如家般的温暖。

“Котлетка”不仅仅是一家公路旁的咖啡馆。在这里，我们为客人营造出旅途中最稀缺的家的温馨氛围。我们提供健康饮食选择，以对抗公路旁泛滥的快餐文化。您在这里找不到热狗和汉堡。我们也没有那些伪装成“家庭厨房”的大型工厂。

相反，我们每天亲手熬制美味的罗宋汤、包制饺子、烘烤馅饼，当然还有按照娜塔莎妈妈的秘方烹制肉饼配土豆泥。我们自豪地坚持所有菜品均现场制作，始终选用新鲜食材。

“Котлетka"的 Logo 由阿列克谢·列别杰夫工作室设计。Skolkovo 商学院认可该项目，并向创始人提供了培训资助，由该学院的精英团队逐模块深入剖析这一项目。

我们的使命是让旅途更加愉悦，悉心关照每一位客人。因此，我们铺设了宽敞便利的停车场，为最小的客人开设了母婴室，并为重型卡车司机配备了温暖的淋浴间。一切只为让客人在舒适中稍作休憩。

“Котлетka"是汇聚来自不同城市各类人群的相遇之地。我们珍视这些差异，并以最爱的家常美食将大家紧紧相连。