关于
蜿蜒穿行于曲折道路,即可抵达隐匿于贾斯汀酒庄内的这片葱郁秘境。该餐厅推崇本地食材,原料取自周边地区及庄园自有的 150 棵果树果园、蔬菜与香草花园以及蜂场。无论您的席位设于露台还是室内用餐区,您都将饱览起伏山丘与葡萄园的美景,并受到一支秉持待客之道的团队悉心照料。主厨雷切尔·哈格斯特朗及其团队以单一品鉴菜单展现创意巧思,令人难以带着饥饿离席;近期亮点包括本地捕捞的石斑鱼配土豆“鳞片”,以及风味浓郁的鸭胸佐甜菜根汁。
图库
按主厨划分的阶段
时期
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雷切尔·哈格斯特朗 era
主厨雷切尔·哈格斯特朗
厨房与前厅,按职位划分
当前团队
Шеф-повар
1 名成员荣誉
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