Jin Shang Hsuan

这家小馆仅有 6 张桌位和一个包间，预订往往颇具挑战。虽规模不大，却以老板兼主厨对台湾菜的精致演绎弥补不足：从芫荽脆蒜炒牛肉到家常水煮鸡，样样出色；鱼子炒饭更是凭借出色的镬气、浓郁的黄油香气和深邃风味令人印象深刻。部分菜品需提前预订。