Jeu de Quilles

卡亚尔克的保龄球戏（skittles）正如火如荼地展开，由来自洛特省的年轻主厨格雷戈里·达蒂什掌勺。他履历过硬，在一家充满活力的新式小酒馆中精心烹制出令人惊艳的创意菜肴：从鳟鱼腌熏三文鱼、柠檬油封慢炖薄切牛肉配香葱酱，到烤比目鱼搭配豆蔻风味烤杏与自制雪葩——这道盛宴因此锦上添花。这里的菜品紧扣时代脉搏，味道鲜明直率，次次正中下怀。一口倾心，一见钟情。