Jen Ho Yuan

自 1956 年以来，这家餐厅凭借地道的云南菜赢得了忠实拥趸的青睐——食材均从云南省运来，部分菜谱更是源自店主母亲的传承。招牌“带鳞刺猬炒饭”以撕碎的鸡肉搭配罕见的云南菌菇烹制而成，赋予米饭浓郁的泥土芬芳；另一道必尝佳肴为“虾肉云豆结”，制作极为精细，入口鲜味十足、口感细腻宜人。