阿尔卑斯山麓主厨餐桌（InterAlpen）

您是否在寻找与众不同的用餐体验？在阿尔卑斯山酒店蒂罗尔分店的餐厅，坐落于塞费尔德高原的绝佳位置，“主厨餐桌”正是您的不二之选。食客们将置身于厨房之中，围坐在两张高桌旁；身处烹饪现场的核心地带，您可亲眼目睹马提亚斯·亨德尔及其团队忙碌的身影——厨师本人亦亲自呈上菜品。精选顶级食材烹制的季节性套餐创意十足，每一道菜肴都展现出美妙和谐的搭配与大胆的风味。其中一道堪称品质典范的菜品是：用宾坦炭火烤制的樱虾，佐以发酵胡萝卜、酥脆膨化谷物、北极红点鲑鱼子酱及法式白黄油泡沫。甜点由 pastry 大师曼弗雷德·洛施尔精心打造，同样值得称道，例如“芝士蛋糕配大黄、大麻与香蜂草”。餐厅亦提供葡萄酒搭配及无酒精饮品选择。“主厨餐桌”这一特别体验需提前预订，且仅限晚间周一至周五开放。