I M Teppanyaki & Wine

创始人兼主厨 Mok 于 2021 年将餐厅迁至现址。一如既往，海胆、鲍鱼和蓝龙虾等顶级食材每日从日本与法国空运而来。如今，充满戏剧性的烹饪表演在更宽敞的厅堂中进行，还设有一间可容纳八人的包房。酒单选择也大幅丰富。其中，搭配海胆奶油酱汁的甘鲷尤为出色——鳞片酥脆、肉质鲜嫩多汁。