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这栋独立屋坐落于古老奈良的庄严街景之中,显得格外和谐。步入这座传统木构町家,映入眼帘的是现代风格的中庭,新旧交融、相得益彰。主人兼主厨秉持“映照奈良风土与四季流转”的饮食理念,聚焦在地食材,依循当季风味精心搭配:宇陀和牛炭火炙烤;春日以日本胡椒花点缀,秋日则选用松茸入馔。古朴的餐具更衬托出简约摆盘的雅致之美。
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这栋独立屋坐落于古老奈良的庄严街景之中,显得格外和谐。步入这座传统木构町家,映入眼帘的是现代风格的中庭,新旧交融、相得益彰。主人兼主厨秉持“映照奈良风土与四季流转”的饮食理念,聚焦在地食材,依循当季风味精心搭配:宇陀和牛炭火炙烤;春日以日本胡椒花点缀,秋日则选用松茸入馔。古朴的餐具更衬托出简约摆盘的雅致之美。
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