Hibana by Koki

在这家位于河内嘉佩乐酒店地下的十四人座吧台餐厅，宾客自始至终享受着无微不至的呵护。和蔼可亲的山口宏司主厨技艺娴熟，精心烹制出风味浓郁且层次丰富的铁板烧料理。菜单所彰显的独特奢华感，得益于每两周从日本空运而来的顶级食材（鲍鱼、龙虾、海胆及北海道毛蟹）；而经过认证的久里牛肉则每月自八重山岛运抵。