Haubentaucher

这家湖畔的绝佳位置与迷人的露台固然令人向往，但餐厅的魅力远不止于此。主厨兼店主 Alois Neuschmid 曾于多年前的同镇旧作"Lois"获得过米其林星级荣誉，如今他为食客烹制出惊艳的美味。午餐时段提供简约的日常特选菜式，如炸血肠、意面或维也纳炸肉排；晚餐则主打精致料理，以四道惊喜菜单呈现。当代风格且顺应季节的菜肴中，主食材常以两种形式演绎，巧妙凸显周边湖泊新鲜白鱼等优质产物的非凡品质。套餐可选配酒单搭配。卓越的美食辅以轻松不造作的氛围与十分友善的服务——连厨师本人也亲自参与其中。务必提前预订，这家亲切而温馨的餐厅在午市和晚市往往座无虚席。