香平河粉店 (Hương Bình)

自 1958 年以来，这家不起眼的小摊一直供应越南国菜——河粉。如今由第二代掌勺，提供鸡肉河粉和牛肉河粉，并额外搭配鸡皮、蛋黄、牛腱肉等丰富配料。汤底每日现熬，清澈清爽，咸甜适口。