Guth

Thomas Scheucher 的餐厅推崇一种令人愉悦、简约而不失经典的烹饪风格，精选顶级食材，以优雅简朴的方式呈现饱满风味。菜单上的招牌菜包括选用 Andelsbuch 牛里脊制作的维托洛·通纳托（vitello tonnato），佐以酸豆花点缀；以及来自博登湖的白鱼柳配茄子酱、青柠罗勒汤和橄榄意式土豆丸子。餐厅装潢雅致宜人，现代艺术品与设计师灯具增添了几分精致格调。落地窗直通花园，夏日里更设有迷人的户外露台供客人休憩用餐。