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1910 年,特里亚农宫酒店在宫殿边缘落成。当行人走近时,其权威气派便赫然显现。这里无疑是招待戈登·拉姆齐——这位已在伦敦拥有三颗米其林星的厨师及其火爆个性——的最佳场所。主厨加布里埃莱·拉瓦西奥亲临现场,打造一份以优质食材为颂歌的菜单,凸显菜肴的简约与 relevance(相关性)。管理有方的创意、令人愉悦的风味……一切皆在合力营造一段极为愉快的体验;而选址亦功不可没:这是一处典雅明亮的巴洛克风格用餐空间,拱形窗正对宫殿园林。
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