Gaiqian 阿姐的旧式小馆

橱窗内陈列的纪念品与 60 年代风格的背景音乐，共同营造出怀旧时代的迷人氛围。主厨 Gaik Lean 数十年来严守秘方，在食材品质上绝不妥协。许多菜品均现做现卖，包括她招牌的美味派挞（pie tee），以及咖喱酱中融合超过八种香料、更添新鲜藏红花的古法炒肉末（gulai tumis）。此外，也推荐尝试这道老式食谱——乌鲁姆米饭（nasi ulam）。