FAGN-Bistro

这家简约的 Bistro 与其楼下的正式餐厅 FAGN 有着诸多共通之处：首先，两者都洋溢着热情的欢迎氛围；其次，均选用同等优质的食材。不同之处在于，这里氛围更为轻松随意，烹饪也根植于纯正的挪威风味。玻璃与木材的搭配让空间明亮而温馨，长长的木质吧台则可将城市景色尽收眼底。菜肴质朴大方、调味浓郁且分量十足，例如鲱鱼配土豆、酸奶油、炒香黄油、莳萝和红洋葱等经典组合。