ChefID · САРАТОВ

ФРАНЦУЗСКАЯ · 营业中

Ember Cafe

СаратовФранцузская

关于

城市咖啡馆 Ember Cafe:坐落于萨拉托夫之心,开启一场美食之旅 Ember Cafe 诚邀您前来享用令人惊艳的早餐或浪漫晚餐,并欣赏伏尔加河迷人的景致。餐厅位于萨拉托夫滨河路的顶层,让每一刻都变得格外难忘。

厨房由主厨康斯坦丁·谢苗诺夫领衔。他的菜单巧妙融合了法国与意大利烹饪传统,特别强调使用农家庭院与本地食材。这不仅是食材的选择,更是一种赋予菜肴地道区域风味的哲学。

值得特别一提的是店内自制的烘焙产品:柔软的牛角包、香气扑鼻的面包卷,以及就在咖啡馆内现烤的手工面包。每一件作品都是小小的艺术品,既能点缀轻松的早餐,也能搭配精致的晚餐。

餐厅的内饰设计精雕细琢:天然木质纹理与明亮色调营造出轻松温馨的氛围。空间的核心是一棵真实的橄榄树,仿佛将宾客带入阳光灿烂的意大利。此外,时尚的酒柜也进一步凸显了咖啡馆的餐饮理念。

Ember Cafe 的酒单与厨房同样出色: - 专为品味细腻香气者准备的精品咖啡; - 搭配原创配方的特调鸡尾酒; - 精选优质佳酿的丰富酒单。

餐厅的骄傲在于一系列特邀明星主厨的主题晚宴。宾客已有幸与米尔科·德扎戈、朱塞佩·达维、伊戈尔·希亚诺夫、雷纳特·察里察内斯基以及阿赫迈德·奥胡诺夫等烹饪大师的技艺相遇。

按主厨划分的阶段

时期

  1. Konstantin Semenov era

    主厨Konstantin Semenov

厨房与前厅,按职位划分

当前团队

取得联系并到访

联系方式

位置

Саратов, Russia

图库

动态

动态

0 位关注者

暂无动态。

食客评价

评价

暂无评价。来第一个分享您的体验吧。

您经营这间厨房吗?把它记录在案。

贡献一处修改