Agricole 田园厨房系列

位于通往 Todo Santos 的公路上、El Pescadero 地段的这家多功能空间，集农场商店与全服务餐厅于一体。餐厅坐落于花园之中，环境惬意。其当代菜单以墨西哥风味为基调，融入加州元素；烹饪手法力求简约，让食材本身成为主角。例如番茄：层层叠叠切片之上铺满卡拉马塔橄榄，再淋上粗碎罗勒青酱，便足以证明最出色的菜肴无需过多修饰。裹粉炸鱼或削薄处理的肋眼牛排亦是令人惊艳的塔可之选；至于甜点，搭配新鲜草莓与奶油酱汁的松软香草蛋糕更是不可错过。鸡尾酒单同样实力强劲且充满创意。