关于
在 Chele Gallery,烹饪卓越与环保理念完美融合:从本地采购、减少浪费到教育食客。餐厅摒弃单点菜单,仅提供三款精心设计的品鉴套餐——一份午餐固定菜单,以及六道或十道菜的主厨定制菜单(可选素食版或海鲜/肉类版本)——这些菜品以菲律宾本土食材为核心,依托当地农产品与渔民合作,生动呈现菲式风土之味。
图库
按主厨划分的阶段
时期
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何塞·路易斯 era
主厨何塞·路易斯
厨房与前厅,按职位划分
当前团队
Шеф-повар
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