Casa Chef Victor Felisberto

若您正考虑尝试炸甜心、慢火木灶烤制的整块小牛肉 chanfana（山羊炖菜），或是来自黑猪的熏制猪颊肉，那么 Casa do Chef Victor Felisberto 无疑是最佳之选。这里的招牌是肉类料理——大多在木灶中缓慢烹煮，从而呈现出极为丰润的口感与更深层的风味。此外，餐厅令人惊叹的特有 fondants（慕斯类甜点）以及同炉烘烤的面包也绝不可错过。主厨曾在知名餐厅历练多年，致力于分享他对地方菜系的独到诠释：将传统食谱与本真风味及优质食材巧妙融合。其开放式厨房、宽敞明亮的用餐区与更为私密的小客厅相得益彰，共同营造出一次难忘之旅的完美氛围！