Casa 201

这家餐厅位于城市植物园附近，最初设计为艺术画廊，如今则是一家让每位客人都倍感如归故里的餐馆（因此得名）。来自巴西的厨师若昂·保罗·弗兰肯费尔德曾在欧洲多家顶尖餐厅任职，他将技艺精湛、逻辑严谨且风味浓郁的美食呈于餐桌之上；同时，他始终巧妙融合巴西本土食材与精致的法式细节，彰显其职业生涯的独特轨迹。抵达此处后，您先踏上露台，再步入用餐区，即可品尝随季节不断演变的品鉴菜单，其中许多食材均由厨师本人种植或制作（我们尤其喜爱黑意面配扇贝和花椰菜、起泡酒酱汁以及自制腊味）。为使体验更加非凡，不妨向手持经典品酒杯的专业侍酒师请教选酒建议。