Buvette Gentille

这家位于主街一栋小楼内的热闹小店，由经营 Faux Bergers 餐厅的团队打理。在这里，现代菜肴选用夏勒沃瓦风土食材精心烹制：如配菠菜和荞麦的腌扇贝、根茎蔬菜与舞茸菇的组合，或是搭配南瓜籽的冰点牛轧糖等。朋友们常聚于此举杯共饮，品尝一系列专为分享设计的菜品。若您希望在轻松的氛围中享用精致的本地食材，这里将是 Faux Bergers 之外的绝佳选择。