Borgo Poscolle

这家小型家庭经营的意式小馆坐落于卡尼亚地区的核心地带，是山区热情好客精神的典范。厨房所用食材大多取自本地，并辅以自家有机花园出产的蔬菜。厨师们深怀对传统的热爱，以亲切而独特的个人风格呈现给宾客——例如他们招牌菜“恰尔松”（Cjarsons），即当地著名的奶酪饺子，其馅料随季节更替而变化。喜爱甜食的朋友务必尝试他们的巧克力三部曲，这是餐厅最受欢迎、最成功的甜点之一。